Atelier de pâtisserie à Québec
Venez mettre la main à la pâte chez CREMA à Québec ! On vous ouvre notre labo pour des ateliers ultra-cools. Apprenez nos secrets et devenez le/la pro du fournil dans une ambiance 100% plaisir !
Découvrir tous nos produits en un clic 581-681-1261
Atelier pain au levain
Nous vous ouvrons les portes de notre fournil pour une masterclass 100 % levain. Ici, on oublie les machines : c’est vous, vos mains et la pâte.
Apprenez à dompter le pétrissage et à maîtriser le façonnage avec notre artisan boulanger passionné. C’est brut, c’est relax et vous repartez avec le secret d’une miche qui claque. Venez salir votre tablier avec nous !
Nos services
- Atelier de pâtisserie
- Pâtisserie exotique
- Café
- Viennoiserie Artisanale
Nos atouts
- Expertise
- Entreprise familiale
- Produits exotiques
- Fermentation lente
Localisation
- Québec
Atelier viennoiserie et brioche
Devenez le boss du croissant ! Oubliez les secrets de dieux, on passe à la pratique ! On vous livre cash le tour de main pour des croissants ultra-alvéolés et des brioches de feu.
Pas de grands discours, juste de la pratique, des astuces de pro et beaucoup de fun. Prêt à épater tout le monde au prochain brunch ?
Initiation pâtisserie
Lâchez les tutoriels YouTube et venez mettre la main à la pâte ! On vous aide à upgrader votre gamme dessert. Notre artisan vous transmet les vrais gestes pour créer des pâtisseries vibrantes et originales.
Pas besoin d’être un expert, juste d’avoir envie de s'amuser en cuisine. Ambiance chill, techniques de feu et résultats qui impressionnent : c’est ça, l’expérience Crema.
